איך לבחור קייטרינג בשרי לאירוע?

אם אתם לקראת תכנון של אירוע גדול ואתם מעוניינים להזמין חברת קייטרינג שתבשל אוכל בשרי באירוע, מומלץ לכם להתחשב בכמה נקודות לפני שאתם חותמים על העסקה הטעימה.

ראשית, מומלץ שתסתמכו קודם כל על הניסיון האישי שלכם וכמו ההמלצות של חברים ובני משפחה. אפשר גם לקרוא המלצות של אנשים שהזמינו את חברת הקייטרינג.

אלו המלצות שיופיעו באינטרנט וכמו כן ברשתות החברתיות. זכרו שאתם לא חייבים לסגור עם הספק הראשון שאתם פוגשים, גם אם יש עליו המון המלצות. זאת משום, שכאשר מדובר על קייטרינג ובפרט על קייטרינג המגיש אוכל בשרי, יש מגוון גדול של חברות ושפים פרטיים שנותנים שירותי הסעדה מצוינים.

כך שאתם בהחלט יכולים להתלבט ואפילו להשוות בין הספקים השונים מבחינת איכות וטעם אוכל וכמו כן מבחינת המחיר והתמורה שאתם מקבלים.

בודקים המלצות

כאשר אתם בודקים המלצות של אנשים, בני משפחה וחברים,  מומלץ שתשאלו אותם ממה הם היו מרוצים בקייטרינג ומה הם פחות אהבו בו.

יכול להיות גם שמנות מסוימות שמומלצות על ידי אנשים, הם לאו דווקא המנות שאתם תאהבו. על כן, מומלץ מאוד להגיע לערב טעימות ולבחון את איכות וטעם האוכל מקרוב. אם האוכל לטעמכם, זה כבר טוב.

נקודות נוספות

סגנון האירוע – יש להתאים את סגנון האירוע לאופי שלכם וגם לאופי של האורחים שלכם וכמו כן לאופי המקום. נניח ששמעתם על קייטרינג בשרי שעושה “על האש” בצורה מעולה. כאן עליכם לחשוב האם מזנון פתוח ואוכל מעושן, יכול להתאים לגן אירועים סגור בו יתקיים האירוע? או אולי תעדיפו לקיים את האירוע בשטח פתוח.

ספקי הבשר – בגדול, אתם לא באמת יכולים לדעת מי מספק את הבשר לאירוע שלכם. יכול להיות בכלל שמדובר על מספר ספקים איתם עובדת חברת הקייטרינג. אתם כן תוכלו לבקש לדעת עם איזה ספק עובדת חברת הקייטרינג ולהרים אליו טלפון. תוכלו להסביר לו שהאירוע חשוב לכם ובעיקר האוכל ומי יודע, יכול להיות שהדבר יבטיח לכם נתחים מוקפדים יותר.

כמויות – קחו בחשבון שכמות הבשר לאורח היא בסביבות 150 עד 200 גרם. אל תתפתו להזמין כמויות גדולות של אוכל. עדיף שיהיה אוכל מגוון ולא מנות שדומות אחת לשנייה. אגב, זה הזמן גם להזכיר שבשרים, הולכים מצוין עם תוספות קלילות הכוללות גם שימוש בירקות ופירות טריים. כמו כן, ניתן גם לשלב תוספות כמו תפוחי אדמה צלויים, צ’יפס, אורז עם עשבי תיבול וכו’.

כשרות – על מנת לכבד את כל המשתתפים באירוע שלכם, גם אלו ששומרים כשרות, מומלץ לבחור בחברת קייטרינג שיש לה תעודת כשרות. כך תדעו שכל המשתתפים יהיו מרוצים ויהנו מהאירוע ובפרט מהאוכל.

שורה תחתונה

כאשר יש באירוע אוכל מוצלח, האירוע ייזכר לחיוב ולשנים רבות. על כן, אל תנסו לחסוך במרכיב זה. בדקו באיזו חברת קייטרינג אתם מקבלים את האוכל האיכותי והטעים ביותר והזמינו אותה לעשות את האוכל באירוע שלכם. שיהיה בהצלחה!