מה לעשות עם שאריות של גידולים חקלאיים

חקלאים רבים חווים בשנים האחרונות מצבים בהם הם נאלצים להתמודד עם שאריות גידולים חקלאיים שאינם נמכרים. אם גם אתם מצויים במצב זה או שאתם מכירים חקלאיים שמעוניינים להיפטר מאותם שאריות שלא נמכרו, חשוב שתקראו מאמר זה.

מהם גידולים חקלאיים?

גידולים חקלאיים הם אותם האגוזים, הירקות, הפירות, צמחי הנוי וצמחי התבלין אותם החקלאים מגדלים בישראל. עירוניים רבים שכחו שישראל בעברה הייתה מדינת חקלאות עשירה וגם כיום בכמעט כל קיבוץ וכל מושב יש שטחים חקלאיים בהם זורעים מדי שנה זרעים שיובילו לאותם פירות, ירקות ותבלינים נפלאים אותם רוב הישראלים אוכלים מדי יום. בשנים האחרונות היה מהפך בתחום מכירת הגידולים החקלאיים וכיום ניתן להשיג את אותה מרכולת חקלאית לא רק בסופרמרקטים אלא גם באמצעות החקלאים עצמם אשר מוכרים את כל מה שהם מגדלים באמצעות חנויות אינטרנטיות בהן ניתן לקנות אונליין וליהנות משליחות עד הבית.

מהם שאריות גידול חקלאיות?

חשוב להבין שכמות הגידולים החקלאיים של כל פרי וכל ירק היא גדולה ויש פעמים שהחקלאי לא מצליח למכור את כל מרכולתו לסופרמרקטים ולירקנים. לפעמים הסיבה היא שאותו מקום אינו צריך כמות כה גדולה של סחורה ולפעמים הסיבה נעוצה בתקופה לא פשוטה בה בעל הסופר מנסה לקנות רק את אותם ירקות ופירות בהם מעוניינים הצרכנים וזאת מטעמי חסכון בהוצאות מיותרות. בעשור האחרון חקלאים רבים החליטו לשתף פעולה ולמכור את מרכולתם ישירות לצרכן, אך גם כאן מדובר על כמויות גדולות ולכן פעמים רבות החקלאי מוצא את עצמו עם שאריות גידולים חקלאיים שאינם נמכרים.

מה עושים במצב כזה?

כאן נכנסת לתמונה תרומת מזון לנזקקים. בישראל קיימות מעל ל- 450,000 משפחות אשר חיות מתחת לקו העוני ולכן חלוקת סלי מזון הכוללים פירות וירקות וגידולים חקלאיים שונים היא מצווה אשר יכולה להציל משפחות רבות. כאן, חקלאים רבים וגם אתרי אינטרנט המוכרים פירות, ירקות, עשבי תיבול, אגוזים ומזונות נוספים נרתמים לעזרת יחידים ומשפחות הזקוקות לעזרה. הם יוצרים קשר עם עמותה כמו למשל עמותת פתחון לב אשר מעניקה מדי שנה לכ- 160,000 איש סיוע בכל הקשור אל צרכי קיום, דבר הכולל סיוע במזון ותורמים להם את כל אותם שאריות של גידולים חקלאיים של נמכרו. עמותות אלו בסיוע של החקלאים ובעלי חנויות מקוונות אשר מוכרים את התוצרת המובחרת של השדות החקלאיים של מדינת ישראל מספקות עזרה מיידית לאנשים בודדים, משפחות, קשישים, מובטלים, מוסדות שונים שתומכים באנשים נזקקים וכן מספקים עזרה באמצעות ארגונים המחלקים מזון.

כי היום כולנו תורמים למען אנשים שזקוקים לכך. כעת, כל שנותר לעשות הוא לתרום את שאריות הגידולים החקלאיים כפי שאנחנו עושים או לטלפן לעמותה שמטרתה היא שבירת מעגל העוני במטרה לתרום לנזקקים או לעזור בכל הקשור אל איסוף של מזון והפצתו לנזקקים.